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Ben Warren est biologiste de l’évolution, en post-doctorat au sein de l'Unité Mixte de Recherche Peuplement Végétaux en Milieu Tropical (Université de la Réunion/Cirad). Il nous explique comment les espèces évoluent sur des îles comme les Mascareignes.
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Philippe Prior (Inra) et Olivier Pruvost (Cirad) sont chercheurs bactériologistes au sein de l'Unité Mixte de Recherche Peuplement Végétaux et Bioagresseurs en Milieu Tropical (PVBMT). Leur équipe a organisé en juin 2010 un congrès international sur les bactéries pathogènes des plantes.
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Victor Jeannoda est responsable de la formation doctorale en science de la vie à l’Université d’Antananarivo et de l’unité de recherche en toxicologie. Il fut responsable du Pôle d’excellence régional (PER) en sécurité des aliments jusque fin 2010.
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Comment définit-on la qualité d’une mangue ? Qu’est-ce qui influence cette qualité durant la croissance du fruit ? Quel est le stade de récolte optimal et l’itinéraire de conservation adéquat selon la mise en marché du fruit ? Mathieu Léchaudel, écophysiologiste au Cirad à la Réunion répond à nos questions.
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