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ayant trait à l'environnement et à l'agriculture.
Les ressources naturelles sont épuisables. Leur préservation semble couler de source pour l'avenir de l'humanité... Néanmoins, la population mondiale s'agrandit, tandis que les ressources naturelles s'amenuisent. La sonnette d'alarme sera donc à nouveau tiré lors de la Conférence des Nations-Unies sur le Développement Durable en juin 2012 (Rio+20), vingt an après la première alerte. Quels sont les risques qui continuent de peser sur nos ressources naturelles et quelles solutions sont à notre portée ? Y a-t-il une rentabilité à économiser les ressources naturelles ? La réponse est oui !
Au niveau mondial, 71 % de l'eau disponible (pluie, réserve du sol) est utilisée pour l’irrigation des cultures. Sa rareté, couplée à l’augmentation de la population, engendre un défi à surmonter : doubler la production alimentaire d’ici 2030, tout en consommant moins d’eau.
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Alors que la superficie des sols cultivés est restée la même ces vingt dernières années, leur utilisation est devenue de plus en plus intensive afin d’augmenter les rendements.
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Freiner la perte de biodiversité et préserver les services qu’elle apporte aux activités humaines, notamment au sein des systèmes agricoles : c’est le challenge auquel s’attèle la communauté internationale depuis 20 ans. Les services rendus par la biodiversité vont de la fertilité des sols au stockage de carbone, en passant par la pollinisation et la régulation des ravageurs.
Lire la suiteL’équation « plus d’intrants = plus de rendements » n’est plus vérifiée. Nous pourrions dès lors écrire « intrants raisonnés = productivité préservée dans le temps ». Il ne s’agit pas de supprimer les intrants chimiques mais bien d’optimiser leur utilisation dans une démarche de gestion globale de l’exploitation, d’un territoire. Préserver l'eau, le sol, la biodiversité peut aussi rimer avec rentabilité économique...
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