C'est un recueil des résultats de recherche et des travaux effectués à Madagascar sur l'utilisation des produits naturels pour la protection des cultures et des denrées stockées
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Ce livre traite des ravageurs et maladies des cultures maraîchères à Madagascar. Les descriptions des symptômes et de la morphologie des ravageurs à différents stades, sont suivies de recommandations de lutte. L'ouvrage est illustré de plusieurs centaines de photos en couleurs, d'une qualité exceptionnelle, toutes prises à Madagascar pour faciliter une identification correcte des problèmes phytosanitaires.
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Ce petit ouvrage, synthèse de la littérature existante et de nombreuses données non publiées, s'est fixé pour objectif de présenter un état des lieux des connaissances sur les auxiliaires des cultures fruitières de la Réunion. Il fournit, lorsqu'elles sont disponibles, des clés pour une première reconnaissance des auxiliaires et présente leur distribution, leur biologie, leur régime alimentaire et leur comportement. Il s'adresse autant aux praticiens de la défense des cultures et techniciens agricoles qu'aux agriculteurs mais aussi aux simple amateurs.
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Sandrine Paillard, Sébastien Treyer et Bruno Dorin
Le XXIe siècle doit relever un triple défi pour l'agriculture et l’alimentation : la sécurité alimentaire, la protection de l’environnement et la raréfaction des énergies fossiles. Dans cette perspective, en 2006, l’Inra et le Cirad ont lancé l’initiative d’une plateforme prospective sur les enjeux relatifs aux systèmes alimentaires et agricoles mondiaux à l’horizon 2050.L’ouvrage présente les repères statistiques pour la période 1961-2003 et l’outil de simulation Agribiom permettant d’établir des bilans entre les emplois et les ressources de biomasses alimentaires. Ensuite, sont considérés deux scénarios à l’horizon 2050 : Agrimonde GO est un scénario tendanciel qui mise sur la croissance économique dans un contexte où la préservation de l’environnement n’est pas une priorité ; Agrimonde 1 est un scénario qui a pour but de nourrir la planète tout en préservant les écosystèmes.Ce livre est également disponible en anglais.
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Bernard Aubert, Serge Razafiarison, Alain Bertrand
Le tavy, culture sur défiche-brûlis de forêt dense humide aujourd'hui encore largement pratiquée par les paysans malgaches, est accusé d'être la cause de la déforestation. Cet ouvrage, qui rend compte d'une étude à la fois historique, agronomique et socio-économique du phénomène, renouvelle les perspectives sur la déforestation, les feux et leur gestion, sur l'essartage, la culture sur brûlis et son évolution. Il montre que le tavy traduit les relations entre la société et la nature, révèle les dynamiques des systèmes agraires, et évolue en fonction des constructions et représentations sociales de la forêt.
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