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Tissus cellulaires d'une gousse de vanille

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Tissus cellulaires d'une gousse de vanille © Cirad - Alexandre Reteau
Les chloroplastes des cellules internes de la gousse se sont redifférenciés en phényloplastes, stockant de grandes quantités de vanilline. Les chloroplastes des cellules externes continuent quant à eux leur activité photosynthétique. Tissus cellulaires d'une gousse de vanille © Cirad - Alexandre Reteau
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