Le flétrissement bactérien (Ralstonia solanacearum)
Rédigé par Modifié le
Classification
| Nom commun | Ordre / Famille | Nom scientifique | Plantes / Parties attaquées | Localisation |
|---|---|---|---|---|
| Le flétrissement bactérien | Burkholderiales/Ralstoniaceae | Ralstonia solanacearum | 250 espèces d'hôtes/ tiges, feuilles,... | Zones tropicales, subtropicales et tempérées des cinq continents |
Dégâts et symptômes
Sur la pomme de terre, la bactérie provoque un flétrissement des plants et la pourriture brune, un anneau vasculaire brun noir, pouvant laisser s’échapper un mucus bactérien de couleur crème. Lorsque la maladie est avancée, la pomme de terre peut relâcher un liquide bactérien blanchâtre de ses yeux et de son talon.
Sur la tomate, elle provoque le flétrissement des feuilles et l’apparition de bourrelets de racines adventives. De plus, après avoir été coupés, les tiges peuvent laisser s’écouler un liquide blanchâtre.
Plantes hôtes
| Plante | Degré d'infestation |
|---|---|
R. solanacearum possède deux types de plantes-hôtes :
- Les plantes-hôtes pour lesquelles elle est pathogène. Il s’agit de plantes maraîchères (tomate, pomme de terre, aubergine, arachide, eucalyptus…) ou de plantes ornementales (Anthurium, Solanées ornementales etc.).
- Les plantes-hôtes qui hébergent la bactérie sans développer de symptômes de flétrissement. Il y est retrouvé beaucoup de mauvaises herbes (faux poivrier, herbe à bouc…).
Confusions possibles
Les premiers symptômes de flétrissement peuvent ne pas avoir une origine parasitaire. En effet, ils peuvent être engendrés par un stress hydrique dû à une température supérieure à 35°C. Cependant, dans ce cas ci, les symptômes sont réversibles.
Les autres symptômes peuvent être confondus avec ceux d’autres maladies :
- La maladie de la moelle noire, entraînée par Pseudomonas corrugata,
- Les flétrissements dus à Clavibacter michiganensis,
- Les flétrissements dus au champignon Fusarium oxysporum ou solani
Modes de contamination
Le principal facteur de contamination par la bactérie s’avère être l’homme, par :
- Les pratiques culturales, permettant la diffusion des bactéries en culture sous abris,
- Le transport de matériel végétal comme les tubercules, facilitant la propagation de la maladie d’un pays à l’autre. (La bactérie n'est pas transmise par les semences)
Facteurs à risques
Dans les cultures hors sol, sous abris, la présence d’eau contaminée peut avoir des conséquences catastrophiques pour les plantations.
Pays de rédaction
France-Réunion