Mangue à la Réunion : de la recherche au développement...

A la Réunion, la culture de la mangue occupe 300 ha, essentiellement répartis à l'Ouest et au Sud-Ouest. La production représente 3500 tonnes écoulées chaque année sur le marché local (70 % sont des mangues José), seules 50 tonnes étant exportées.

Les contraintes à la production et l’exportation ? Certaines maladies, ravageurs du manguier, mais aussi la qualité des mangues et leur conservation...

Pour aider à lever ces contraintes, les scientifiques du Cirad ont travaillé à :

•  mieux connaître le fonctionnement de cet arbre,
•  améliorer la qualité du fruit et sa conservation,
•  mieux comprendre une des principales maladies limitant la production à la Réunion et dans l’océan Indien, la maladie des taches noires, et à trouver des solutions pour la freiner

Du fonctionnement de l’arbre à la qualité du fruit, ces thèmes de recherche font l'objet d'une série d’articles dans ce dossier.