Agriculteurs, attention à la pourriture grise ou Botrytis, maladie d’intersaison à prévenir !
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Au niveau des ravageurs, les pucerons et les mineuses (mouches ou papillons) tiennent la première place.
Parmi ce complexe parasitaire, la pourriture grise reste la plus problématique car une fois installée, elle explose très rapidement au point de devenir très difficile à gérer. Sans oublier que le champignon responsable résiste facilement au traitement en cas d’utilisation abusive de produits chimiques. Aussi, il est très important de l’observer tôt pour réagir vite !
La pourriture grise ou Botrytis est une maladie qui apprécie énormément les températures en baisse et l’humidité persistante. Les blessures causées au niveau des plantes favorisent aussi son installation si elles ne sont pas désinfectées.
Le dégât le plus visible est une "poussière" grise très légère souvent abondante au niveau des feuilles, des tiges, des fleurs et des fruits.
La mise en place des bonnes mesures prophylactiques permet de prévenir cette maladie. Il convient en effet :
- d’observer régulièrement ses cultures pour repérer les premiers symptômes,
- d’espacer les cultures pour favoriser l’aération,
- de protéger toute plaie de taille par une pâte cicatrisante,
- d’éliminer tous les organes malades sur les plantes et les déchets au sol.
- Ces bonnes pratiques limitent les conditions favorables au développement de la maladie.
Devant les confusions possibles entre la pourriture grise et d’autres moisissures, n’hésitez pas à contacter la Clinique des Plantes de la FDGDON au 0262 49 92 15.
Source : Phyto Vôtre N° 22, le journal d'information du service de protection des végétaux (SPV) à l'île de la Réunion. Pour vous abonner à la version papier, contactez le secrétariat du SPV