Le compostage industriel, une solution d'avenir pour Maurice

A Maurice, 1200 tonnes de déchets sont produits chaque jour. La procédure habituelle : l'enfouissement ou l'incinération. Il existe pourtant une solution plus écologique, le compostage. La première plate-forme de compostage à Maurice a vu le jour en 2011, et traite actuellement la moitié des déchets de l'île, pour en faire du compost prêt à l'emploi. Un pari presque gagné puisque 600 tonnes sont encore enfouies quotidiennement dans le sol du fragile écosystème mauricien.