"Le pain des tropiques" - Projection / débat [IUT de Saint-Pierre]

Dans le cadre du festival de films documentaires ALIMENTERRE, QualiREG (réseau scientifique et technique des acteurs agroalimentaires de l’océan Indien) et Terra Habilis OI organisent une projection-débat autour du film « Le pain des tropiques » le jeudi 28 novembre 2013 à 18h à l’IUT de Saint-Pierre.

« Le pain des tropiques » de Bernard SIMON ; Arc-en-Ciel productions (www.cocreadoc.com) ; 60’ ; 2011

Synopsis : Dix mois après le séisme de janvier 2010, les populations paysannes d’Haïti menacées par le choléra et le cyclone Tomas n’attendent ni l’État ni la Communauté internationale pour travailler comme elles l’ont toujours fait à nourrir le pays. Ce film va à leur rencontre pour essayer de comprendre ce « pays en dehors » qui reste debout envers et contre tout. Au fil des étapes de la fabrication de la cassave, une galette populaire issue de la transformation du manioc, nous découvrons la lutte quotidienne des paysans haïtiens pour l’indépendance alimentaire et contre les pires ennemis de la « Perle des Antilles » : le déboisement, l’érosion et l’appauvrissement des sols. Du Nord au Sud, d'Est en Ouest, le mouvement paysan agroécologique fort de plus de 15 000 familles, vulgarise des techniques vitales qui font reverdir les collines.