La revue Fruits est une revue thématique sur l'horticulture. Par son partenariat avec l'International Society for Horticultural Science (ISHS) et sa récente indexation dans le Web of Science, Fruits bénéficie d'une reconnaissance internationale. Elle est largement ouverte aux équipes de recherches fruitières des pays en voie de développement.

Fruits est une revue bimensuelle à comité de lecture international, qui présente des résultats de recherches scientifiques appliquées à toutes les cultures fruitières et toutes les disciplines (défense des cultures, techniques culturales, ressources génétiques, après-récolte, transformation, etc.).

Fruits est lue dans plus de 150 pays.