Repenser la protection des cultures : Innovations et transitions
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Language | Français |
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Publisher | Editions Quae |
Place of publication | Paris |
Year | 2012 |
Number of pages | 249 |
ISBN | ISBN 978-2-7592-1676-5 |
Price | £ 25.00 |
Copyright | Editions Quae |
Summary
En raison de leurs impacts sur l’environnement et la santé, les réglementations récentes visent à réduire l’usage des pesticides en agriculture.
Pour s’adapter, peut-on se limiter à quelques ajustements techniques ? Faut-il repenser les bases même du raisonnement de la santé des plantes selon les principes de la protection intégrée ? Quelles innovations ? Comment favoriser ces transitions ?
À partir de cas concrets (travaux expérimentaux et enquêtes de terrain), les auteurs explorent les différents moyens d’action (techniques et organisationnels) pour réduire la dépendance des systèmes de culture à l’égard des pesticides. Ils en montrent aussi les limites actuelles.
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